Consegnati i GastroPiumognaAward-Spampezi e altri premi
da Luigi Bosia
FAIDO Organizzata come tradizione dalla locale Pro Faido, la manifestazione di scambio di auguri di Buone Feste, quest'anno si è arricchita anche con la consegna dei riconoscimenti GastroPiumognaAward-Spampezi 2010, su iniziativa dell'Associazione ETC di Faido, rappresentata dal presidente Roberto Bosia.
Sala del consiglio comunale di Faido gremita in ogni ordine di spazio. Ha aperto l'evento il vice-sindaco di Faido, on. Giuseppe Tozzini, il quale ha riassunto l'attività del comune con la nuova sfida aggregativa alle porte del 2011. Il vice sindaco ha anche lanciato un auspicio; di vedere maggiore collaborazione fra le varie società del Paese, a tutto vantaggio del successo delle varie manifestazioni.
Ha preso poi la parola il presidente della Pro Faido, Ing. Luca Dotti, il quale ha esposto le attività svolte nel 2010 e a nome della Pro ha premiato il giovane cittadino faidese Fabio Dell'Agnola per aver conseguito il Bachelor of Science SUPSI in ingegneria elettronica e aver ottenuto il Premio dell'Economia Ticinese proprio per gli ottimi risultati ottenuti nell'anno di diploma e nella tesi di Bachelor.
Successivamente il presidente dell’Associazione ETC Roberto Bosia, ha esordito sui motivi che hanno spinto all'organizzazione del concorso del Spampezie, ritenendo questo dolce un ottimo veicolo promozionale della media Leventina nel mondo. Il presidente della giuria, dr. Alessandro Pesce, responsabile PR di GastroTicino, ha invece informato i presenti sui parametri valutati per aggiudicare i punteggi e ha affermato come tutti i 16 dolci presentati siano stati di altissimo livello, ciò che ha messo parecchio in difficoltà la giuria. Ha vinto il Gastro Piumogna Award 2010 - Spampezi, Renato Schröder dell'omonima ditta di Chiggiogna.
Secondo Alessandro Manfré di Bedretto, titolare della ditta Spampezia; terze le signore Barbara Daepp e Marisa Van Loo Spiga.
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