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Tesserete a tutta birra È iniziata questa mattina la prima edizione di "Birra in Capriasca" che, tra degustazioni e corsi dedicati avrà la "bionda" come protagonista assoluta
TESSERETE - Gli amanti della birra a Tesserete hanno trovato pane per i loro denti. È iniziata infatti questa mattina (e terminerà domani in serata) la prima edizione di "Birra in Capriasca", che avrà come protagonista assoluta una delle bevande più antiche prodotte dall'uomo.
Ed è proprio sulla produzione di birra artigianale che si concentra l'evento: da quella prodotta in piccoli birrifici a quella casalinga. In tutto sono sette i produttori ticinesi presenti (Birrificio Sottobisio di Balerna, Officina della Birra di Bioggio, Broken City brewing di Lugano, No Land di Melano, Falling Pine di Cadempino, Birrificio PD della Calanca e Birrificio San Salvatore di Dongio) ai quali vanno ad aggiungersi tre birrifici di oltre confine (il Lariano di Lecco, il Rurale di Desio e The Wall di Venegono).
Oltre alle degustazioni si potrà partecipare a dei corsi dedicati al mondo della birra artigianale.
