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Mucche, suini, pollame e superficie agricola: ecco i numeri della Svizzera L'Ufficio federale di statistica ha reso noto i dati 2022 inerenti le strutture agricole confederate
NEUCHÂTEL - Produzione biologica e detenzione di pollame in aumento anche nel 2022. Sono questi solo alcuni tra i dati più interessanti emersi dalla più recente rilevazione sulle strutture agricole pubblicata e resa nota oggi dall’Ufficio federale di statistica (UST).
Se nel 2022 la Svizzera contava 48 344 aziende agricole, l’1,1% in meno rispetto all’anno precedente, va detto infatti che sempre più aziende optano per l’agricoltura biologica: un’azienda agricola su sei lo scorso anno era infatti tipo biologico (16,2%).
Superficie agricola stabile - Per quanto riguarda invece la superficie agricola, nel 2022 la cifra si attesta a 1 042 000 ettari, dato pressoché uguale a quello del 2021.
Gli animali - Il numero degli animali allevati ha segnato invece andamenti diversi a dipendenza della specie. Mentre il numero di vacche da latte è leggermente calato (–0,5%) e quello dei suini è leggermente cresciuto (+0,5%), l’effettivo di pollame ha registrato un aumento significativo (+4,3%).
