La località romanda riceve il testimone dalla Valposchiavo
AIGLE - Aigle (VD) sarà la Città del Gusto svizzera il prossimo anno. La città romanda succede alla Valposchiavo (GR), Regione Svizzera del Gusto 2024.
L'annuncio è stato dato oggi durante la finale del campionato vodese per apprendisti panettieri e pasticceri. Per valorizzare il suo patrimonio gastronomico, Aigle organizzerà una serie di eventi, a partire dal 12 dicembre con la Giornata mondiale dello Chasselas. Seguiranno altri eventi fino al 12 dicembre 2025, data di inizio della Settimana del Gusto.
In un comunicato stampa, il comitato organizzatore si dichiara «impegnato a promuovere e salvaguardare il patrimonio culinario, nel rispetto dei prodotti locali e di un'alimentazione sana e sostenibile».