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Il ristorante di Lugano ha ricevuto il premio assegnato dall'Accademia italiana della Cucina.
LUGANO - In occasione della cena ecumenica del 21 ottobre dedicata al tema "I prodotti del bosco e sottobosco" si è tenuta la cerimonia di premiazione del premio "Buona cucina 2021".
La presidenza dell'Accademia Italiana della Cucina, con sede a Milano, ha accettato la proposta della Delegazione della Svizzera italiana di attribuire tale premio al Ristorante Moncucchetto di Lugano.
Il prestigioso riconoscimento è stato consegnato dal Delegato Emilio Casati (nella foto) allo chef Andrea Muggiano.
