CANTONEPremiati i migliori apprendisti macellai/salumieri degli ultimi tre anni

MONTECENERI - Dopo il rinvio forzato dei propri incontri nel 2019 e 2020, finalmente gli associati dell’Associazione Mastri Macellai Salumieri Ticino e Mesolcina (AMMS) hanno potuto ritrovarsi per un momento informativo e specialmente conviviale. In quest'occasione si è pure proceduto alla premiazione dei migliori apprendisti macellai/salumieri che nelle prove finali delle sessioni 2019, 2020 e 2021 hanno ottenuto una nota media uguale o superiore al 5. Da mettere in evidenza il superlativo risultato fatto registrare dal poschiavino Davide Crameri con un 6 di nota finale.

Il presidente Pietro Vietti, il capo dei periti d’esame Roberto Luisoni e il docente responsabile della formazione Elvio Musconico, sottolineando l’alto livello raggiunto, si sono complimentati con tutti i giovani, augurando loro un futuro professionale ricco di molte soddisfazioni.

Di seguito i nominativi e i risultati di tutti i premiati (cognome, nome, domicilio, nota, anno e datore di lavoro)

• Carelli Giovanni I - 21059 Viggiù 5.5 2019 privatista
• Fratessa Eric 6702 Claro 5.3 2019 Macelleria Cavargna
• Dolci Michele 6533 Lumino 5.2 2019 Macelleria Cappelletti
• Marchesi Daniele 7745 Li Curt 5.1 2019 Rapelli SA
• Chiesa Matteo 6850 Mendrisio 5.0 2019 Rapelli SA
• Crameri Davide 7742 Poschiavo 6.0 2020 Rapelli SA
• Yacoub Gabriel 6517 Arbedo 5.4 2020 Macelleria da Pippo
• Gallizia Romano 6721 Ludiano 5.2 2020 Ul Nos Nostran
• Torcello Cosimo I - 21026 Luino 5.1 2020 Terrani SA
• Mambrin Stefano I - 22070 Appiano Gentile 5.1 2020 Rapelli SA
• Fornera Davide 6616 Losone 5.1 2020 OBSM sagl
• Anesi Samoafialaa 6834 Morbio Inferiore 5.1 2020 Rapelli SA
• Fasciati Etienne 6710 Biasca 5.6 2021 Macelleria Cavargna
• Beerli Davide 6595 Riazzino 5.5 2021 Frey Fabio