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Da domani al via la 25. edizione. La manifestazione si protrarrà fino al 22 ottobre
ASCONA/LOCARNO - L'Autunno Gastronomico Lago Maggiore e Valli raggiunge un traguardo importante: la 25esima edizione, pronta a offrire a residenti e visitatori un'esperienza gastronomica all’insegna della buona cucina, dei sapori autentici e della convivialità. A partire dal 10 settembre e fino al 22 ottobre, la manifestazione, che ha conquistato il pubblico negli anni precedenti, torna in scena, coinvolgendo ancora una volta una quarantina di ristoranti del territorio.
La rassegna, promossa da Flavio Bassi, appassionato gastronomo e fondatore della Tipografia effe51, punta ancora una volta a valorizzare la straordinaria qualità e la diversità dell’offerta ristorativa locale. Con la regione del Locarnese che vanta una fitta rete di ristoranti e una radicata cultura del buon cibo, questa edizione conferma il suo ruolo di spicco nell'offerta turistica della zona.
Dai tipici grotti alle osterie a conduzione famigliare, fino ai ristoranti inseriti nelle guide più prestigiose, ciascuno dei 42 locali partecipanti propone un piatto o un menu dedicato alla rassegna, rispettando la formula di successo che da anni ne caratterizza l'essenza. Con l'arrivo dell'autunno, non mancheranno naturalmente i piatti a base di selvaggina, con cervo, capriolo e cinghiale protagonisti indiscussi accanto a brasati, polenta, funghi e altre prelibatezze stagionali.
L’evento gode del supporto dell’Organizzazione Turistica Lago Maggiore e Valli (OTLMV). Benjamin Frizzi, Direttore Operativo di OTLMV, sottolinea l’importanza dell’evento: "L'Autunno Gastronomico non è solo una celebrazione della nostra tradizione culinaria, ma anche un importante strumento di promozione per il settore della ristorazione, che contribuisce in modo decisivo al successo turistico della regione. Mangiare bene significa vivere meglio, e il nostro pubblico lo sa bene."
Anche quest'anno, i partecipanti alla rassegna avranno la possibilità di vincere premi golosi: cinque buoni da CHF 200.- per una cena o un pranzo, oltre ad altri interessanti premi. Per partecipare, basterà richiedere la cartolina del concorso direttamente nei ristoranti aderenti.
