Ne verranno distribuite otto tonnellate in occasione della "Giornata della mela".
Nonostante le difficili condizioni meteorologiche, Fruit-Union si aspetta un buon raccolto quest'anno.
BERNA - Lunedì la Svizzera celebra la mela. Per l'occasione i frutticoltori distribuiranno circa otto tonnellate di mele nelle istituzioni scolastiche e di formazione.
Il settore dell'arboricoltura dedica la Giornata della mela di quest'anno all'educazione. «Le università, le scuole universitarie professionali e le organizzazioni di formazione continua forniscono una delle materie prime più importanti per la popolazione svizzera: la formazione», scrive l'organizzazione di categoria Fruit-Union Suisse in un comunicato di oggi.
La Giornata si svolgerà in collaborazione con organizzazioni partner cantonali e regionali. Nonostante le difficili condizioni meteorologiche, Fruit-Union si aspetta un buon raccolto quest'anno. Ogni anno in Svizzera si consumano in media 140'000 tonnellate di mele, cioè circa 16 kg a persona. La varietà Gala è la più popolare (27%), seguita da Golden (12%) e Braeburn (9%).