MORCOTE10 anni per il Ristorante della Torre

MORCOTE - «Oggi celebriamo questo importante traguardo con gratitudine e orgoglio, sapendo che il nostro viaggio continua». Sono queste le parole di Massimo e Monica Suter, che oggi festeggiano i dieci anni del loro Ristorante della Torre. L'apertura avvenne il 12.12.2014 alle 12.12.

«Dieci anni fa - continuano i proprietari - è iniziato il nostro viaggio, con il desiderio di creare un luogo speciale, dove la passione per la cucina di qualità si fondesse con l’amore per il nostro territorio. Da allora, il Ristorante della Torre è cresciuto, diventando un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici, un ambiente elegante e un’esperienza unica».

La scelta è stata quella di puntare su ciò che può distinguere, una cucina che celebra i sapori lombardi e ticinesi, con un tocco di innovazione. «I protagonisti della nostra proposta sono i prodotti del mare: ostriche, crostacei e pesce di alta gamma, preparati con maestria e accompagnati da piatti classici reinterpretati per soddisfare ogni palato».

Un passo importante è stata la realizzazione della nuovissima terrazza, affacciata direttamente sulle acque del lago di Lugano. «Qui, con il suono delle onde e un panorama mozzafiato, potrete gustare i nostri piatti, che siano una cena romantica per due o un momento speciale da condividere con chi amate».

Attenzione è sempre stata posta anche per la cantina, «pensata per offrire una selezione unica di vini. Accanto alle bollicine esclusive francesi, come Champagne e Crémant, troverete le migliori proposte italiane, tra cui Franciacorta, Trento DOC e Alte Langhe. Grande spazio è dedicato anche ai vini ticinesi, con un’attenta selezione di piccoli produttori locali, per valorizzare le eccellenze del nostro territorio. Senza dimenticare le importanti etichette internazionali, che completano un’offerta in grado di soddisfare i palati più raffinati e curiosi».

«In questi dieci anni, non ci siamo mai fermati. Abbiamo investito nella nostra struttura, creando un ambiente sobrio ma elegante, capace di accogliere una clientela diversificata e soddisfare le aspettative più elevate. Siamo rimasti al vostro fianco tutto l’anno, anche nei periodi di bassa stagione, per accompagnarvi nei momenti speciali: dai pranzi natalizi alle cene di Capodanno, fino agli eventi aziendali più esclusivi. Vi invitiamo a venire a trovarci al Ristorante della Torre di Morcote - concludono Massimo e Monica Suter - a scoprire il piacere di una cucina che unisce tradizione e innovazione, e a lasciarvi conquistare dalla magia della nostra terrazza sul lago. Perché ogni visita qui non è solo una cena, ma un’emozione da vivere. Vi aspettiamo!»