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CANTONETra i filari si inizia a vendemmiare, ecco le prime immagini

19.09.24 - 12:12
Si comincia con le uve a bacca bianca, il 22 settembre l'avvio per quelle a bacca nera.
Ti Press/Pablo Gianinazzi
Tra i filari si inizia a vendemmiare, ecco le prime immagini
Si comincia con le uve a bacca bianca, il 22 settembre l'avvio per quelle a bacca nera.

LUGANO - Si inizia a vendemmiare nelle vigne del canton Ticino. In particolare sono le uve bianche a essere raccolte per prime.

Come si vede nelle immagini, scattate da Ti Press, nei vigneti della Cantina Moncucchetto di Lugano i grappoli di chardonnay sono i primi a essere staccati manualmente dalle piante.

Ti Press/Pablo Gianinazzi

Parte di cinque vigneti, per un totale di sei ettari, vi lavorano alla raccolta sei persone.

Ti Press/Pablo Gianinazzi

Scelti uno a uno, i grappoli vengono posizionati nelle apposite ceste, per prendere poi la via della cantina. Qui saranno ulteriormente selezionati, pronti per la pigiodiraspatura e la successiva vinificazione.

Ti Press/Pablo Gianinazzi
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